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Uno Champagne preciso e dinamico
Note fruttate di ciliegia e mirtillo rosso a cui si aggiungono aromi terziari derivati dall’affinamento
la struttura morbida ma decisa
con un sorso secco e vibrante
tracce di spezia delicata e una sfumatura minerale che rimanda al gesso e ai suoli calcareo-argillosi tipici della zona
Champagne Domaine Les Monts Fournois (Béreche) - Vallée Ay Grand Cru Extra Brut Proprietà vino Andrea Uno Champagne preciso e dinamicoIl Pinot Noir molto ben rappresentato con finezza e armonia, accompagnato da note rocciose. L'equilibrio delicato, potente e tenero allo stesso tempo, un pugno di ferro in un guanto di velluto. La presa di spuma sous lige consente una complessit aromatica senza eguali, fondendo frutta gialla e spezie dolci. Il finale lungo e calcareo, lo splendore del terroir di Ay in questa annata 2014 notevole.
US$ 110.00
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