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aromi leggermente vanigliati
che rende omaggio alla lunga storia della famiglia Thanisch
mentre il lungo affinamento sui lieviti permette allo Champagne di acquisire profondità
con continui richiami fruttati e speziati
La vinificazione avviene con metodi tradizionali
ISOLA DEI NURAGHI IGT "NORACE" 2006 - FEUDI DELLA MEDUSA LAZIO aromi leggermente vanigliatiNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso intenso e articolato, con note di frutta rossa matura e sotto spirito, confettura, spezie dolci, tabacco, cuoio e leggere sfumature balsamiche. In bocca pieno e avvolgente, con tannini ormai levigati dal tempo. La struttura importante ma equilibrata, sostenuta da una buona freschezza che mantiene il sorso vivo. Il finale lungo, caldo e persistente, con
