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in seguito all'aggiunta di lievito e zuccheri
è ideale anche per preparare deliziosi primi piatti o appetitosi antipasti di pesce
al termine dei quali il liquore è pronto per venire imbottigliato e commercializzato
Questo liquore viene distillato in alambicco discontinuo a bagnomaria e a lenta evaporazione
Fratta 2018 - Maculan
2023 Centopietre Salice Salentino - Petrelli Sottoli in seguito all'aggiunta di lievitoCentopietre Salice Salentino Descrizione Vinificazione: Macerazione per circa 8 giorni e fermentazione a temperatura controllata. Maturazione: 6 mesi in barrique. Formato: 0,75
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