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al lungo affinamento nel silenzio della cantina
ex-sherry e STR poi imbottigliato a 46% vol
in Grappa di vinacce miste trentine selezionate
provenienti principalmente da Martinica
Si dice che sia nata per soddisfare il gusto dei britannici che tornavano dal servizio militare nelle colonie indiane e che
Pertinace - Barolo DOCG al lungo affinamento nel silenzioBarolo prodotto con uve provenienti dai vigneti di La Morra. Consigliato con la selvaggina e le carni rosse o anche con formaggi stagionati. VINIFICAZIONE40 60 giorni in vasche di acciaio inox a cappello sommerso. Temperatura controllata NOTE SENSORIALIColore rosso granato con sfumature aranciate, profumo intenso e persistente, con tracce di frutti di bosco, spezie e liquirizia. Gusto morbido, vellutato con tannino presente e lunga persistenza.
US$ 308.50
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