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il Knockando 12 Years è un Single Malt Scotch Whisky invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere che hanno contenuto bourbon o sherry
equilibrio tra potenza e finezza
foie gras o carni bianche delicate
con un nucleo di frutti rossi e neri concentrati
tartare di salmone
Gris Pinot Grigio DOC Isonzo 75 CL Matasci Bianco il Knockando 12 Years èPinot Grigio in purezza. Da una vigna capace di esprimere al meglio il potenziale di questa variet per un vino bianco che dimostra concentrazione alla vista, al naso e al gusto. Vitigno: Pinot grigio 100%Carattere: Minerale, pieno, fresco, fine, persistente. Temperatura di servizio: 10 12CGastronomia: Pesce, fritti, risotti, paste ripiene.
