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quinta cantina più antica di Mesnil-sur-Oger
nella Côte des Bar
riflettendo la gessosità del suolo della Côte des Blancs
Abbinamento: Primi a base di pesce
AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs Chouilly "mag 17"
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1995 Magnum 1,5L Bollicine - Rosè - quinta cantina più antica diPRODUTTORE Giulio Ferrari NAZIONE Italia TIPOLOGIA Spumante VITIGNO Chardonnay DENOMINAZIONE Trento DOC REGIONE Trentino Alto Adige ZONA DI PRODUZIONE Trento ANNATA 1995 FORMATO 1,5L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO pesce DOSAGGIO Perl METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE Concede profumi di frutta a polpa gialla, agrumi e nocciola, alternati a note di pane caldo e miele. CANTINA Una cantina che non ha bisogno di presentazioni,
