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con note di frutta secca
La consistenza è morbida e il sapore ricco
che le conferisce un sapore dolce
si presta anche alla grattugia
spesso accompagnata da pane e vino locale
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 mesi Peso:1 KG con note di frutta seccaIl Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 24 mesi un formaggio pregiato, prodotto con il latte della rara razza Reggiana. Si distingue per il colore giallo paglierino intenso, una consistenza friabile e granulosa, e un sapore equilibrato tra dolcezza e sapidit. Al palato emergono note di burro fuso, latte e yogurt, accompagnate da sentori fruttati di banana, ananas e frutta secca. Naturalmente privo di lattosio, altamente digeribile e ricco di
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