a seconda delle peculiarità dell’annata
dotato di una perfetta acidità e di elegante persistenza
fruttato con sentori di ciliegia e frutti di bosco
Le uve sono coltivate in regime biologico e provengono dai comuni di La Morra e Barolo e da vigne ad un’altitudine media di 400 metri con suoli del Tortoniano ricchi di sabbie e argille
questo Metodo Classico raggiunge un perfetto equilibrio tra struttura
CHAMPAGNE AŸ BRUT ROSÉ - CHAMPAGNE COLLET PORA a seconda delle peculiarità dell’annataNOTE SENSORIALI: Lo Champagne Collet Brut Ros una cuve raffinata che incanta per il suo colore rosa pesca intenso e luminoso. Al naso, offre inizialmente delicate fragranze floreali, seguite da note di arancia, mandarino, pesca gialla e frutti rossi come more e lamponi, arricchite da un tocco di zucchero di canna. Al palato, si distingue per la sua eleganza e morbidezza, con sapori di mora, ribes nero e pesca, accompagnati da una sottile nota di