Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm Petty Les couteaux à steak subliment

Les couteaux à steak subliment vos dîners spéciaux et apportent le plaisir d'une coupe nette et précise à votre table

il se distingue par sa lame longue et élancée

et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères

raser et réaliser des garnitures

Le "Honesuki" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers

Bunka SG-2 Kurozome Damascus Manche en Ébène 180mm Petty Les couteaux à steak sublimentSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.