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le Pastrami de saumon est une création inédite qui révèle une puissance aromatique unique
et conditionné sous-vide pour une conservation optimale
Plus qu’un simple coffret
Les amandes chocolat au lait & truffe noire sont la gourmandise addictive à servir avec le café
La préparation miel et truffe d'été est un mélange original et savoureux
Vin blanc Pernand-Vergelesses 2019 Domaine Chanterêves le Pastrami de saumon estLa Morand, Domaine Chanterves est un vin blanc de Bourgogne vif et tendu qui dveloppe des notes dagrumes marques. Travaill dans lesprit des vins naturels, il saccordera trs bien avec les ufs de brochet fums, le tarama au corail d'oursin et la Coupe du Tsar nature. Comme chez Petrossian, pour Tomoko Kuriyama et Guillaume Bott, la matire premire est primordiale. Le duo se procure les meilleurs chardonnay, pinot blanc et pinot gris et vinifie dans sa
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