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que vous découvrirez chez vous et qui feront la joie de deux à trois personnes
Chaque pièce est minutieusement hachée pour vous offrir une texture à la fois tendre et savoureuse
Saveur douce et parfumée
rôtir ou fumer au fumoir
Reconnu pour sa faible teneur en gras
Côte à l'os El Macho maturée salers que vous découvrirez chez vousLes plus grands chefs de la restauration l'ont prpare, gote, approuve et adopte. Cette cte l'os El Macho mature bnficie d'une maturation optimale dans nos chambres froides, pour une pice sur l'os gnreuse et pleine de saveur. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.
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