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il est à déguster avec du fromage robiola grillé
on retrouve la cerise et les baies accompagnées de notes douces d'anis
poi una pressatura soffice e un invecchiamento di quattro mesi in acciaio
La fermentazione spontanea e l’affinamento in grandi botti e cemento permettono al vino di sviluppare complessità senza perdere tensione
de caramel et de bouffées balsamiques
alto adige pinot bianco platt riegl 2025 girlan W4041_3card il est à déguster avecGiallo paglierino chiaro alla vista, con riflessi verdolini al calice. Semplice ma nel contempo elegante il bouquet olfattivo, aperto su ricordi di fiori bianchi, poi guidato dal richiamo alla mela e agli agrumi, e infine anche appena minerale. La bocca fragrante e di buon corpo, scorrevole e di buona persistenza. Da una selezione dei migliori grappoli di pinot bianco, coltivati e raccolti nellOltradige a unaltitudine di circa 500 metri sul livello
