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*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Les pierres à aiguiser Musashi Toishi sont beaucoup plus grandes que les pierres à aiguiser japonaises ordinaires
Poignée Yaki Urushi:
disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame
Le couteau à nouilles Menkiri a une lame en molybdène polie et une poignée en bois noir lisse
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 210mm V-Toku 2 *Le fourreau est conçu pourLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
