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Introduite en France 1970 dans le sud-ouest
la variété date des années 70
Cultivé localement depuis des siècles pour fabriquer des fruits secs et de l’huile de noyau
Indiquée pour les climats chaud
De fabrication très longue
Figuier - Col de Dame Gris poirier Introduite en France 1970 dansTrs ancienne varit originaire de la Catalogne, en Espagne. La famille des Col de Dame est dcrite par Risso en 1826 sous le nom de Ficus Carica Domina, Figuier des Dames. La col de Dame grise est cit pour la premire fois en 1854. Excellente qualit gustative. Pour climats chauds.
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