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le vin révèle la pureté du fruit
portées par une belle fraîcheur et une élégante minéralité
bâtie sur des tanins à la fois solides et soyeux et sur un boisé luxueux
son bouquet concentré est riche en petites baies bien mûres rehaussées par les accents finement épicés et torréfiés du merrain
À encaver au moins 5 ans
CHATEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape "Hommage à Jacques Perrin" 2018 Rouge 0.75 Ltr le vin révèle la puretéTrs pic avec de la viande grille et beaucoup d'armes de mre et de bleuet, ainsi que de mousse et d'corce, suivi d'une bouche corse aux tanins ronds et poussireux qui sont polis et ensemble. Finale un peu serre, suggrant le besoin de vieillir et de s'ouvrir. Moelleux la fin aussi.
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