Marsanne Marque Valais L'harmonie parfaite entre le fromage

L'harmonie parfaite entre le fromage fondu gruyérien et le vin valaisan vous attend

avec une finale légèrement plus puissante

une intensité aromatique et une chaleur envoûtante

Découvre le Fendant élaboré par Pierre Dorsaz

Contrairement à un tire-bouchon classique

Marsanne Marque Valais L'harmonie parfaite entre le fromageUne Marsanne comme on en fait peu. Christophe Abbet signe ici un vin blanc valaisan issu d'une vigne quasi centenaire, plante sur un sol granitique qui lui donne toute sa tension et sa minralit. L'levage se fait pour moiti en demi muid de 600 litres et pour moiti en cuve de plus de 4 ans. Vinifi sans intrants, non filtr, avec juste une pointe de soufre la mise : c'est un vin vivant, qui raconte son terroir sans artifice. En deux mots : une Marsanne