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Longueur de la lame : 180 - 210mm
il peut ne pas convenir à d'autres couteaux
Couteau à lame épaisse et lourde
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
La planche à découper professionnelle Musashi en Hinoki est un outil essentiel pour tous les chefs
Rasoir/Kamisori Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Corde 50mm Chopper Longueur de la lame :Comme dans de nombreux pays, les gens au Japon se rasent depuis longtemps. Aussi longtemps que l'acier a t utilis pour fabriquer des pes, des lances et des outils, il y a eu des rasoirs droits sous une forme ou une autre. Au fil des sicles, le rasoir japonais a finalement pris la forme que nous connaissons aujourd'hui : le Kamisori.
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US$ 20.00
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US$ 98500.00
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US$ 29.00
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US$ 131000.00
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