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Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une considération particuliers
C'est un art de l'artisanat avec des techniques traditionnelles japonaises
La pierre de Nagura est une petite pierre de conditionnement qui est un accompagnement précieux d'une pierre à aiguiser japonaise
Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes
idéal pour la découpe de viande
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm Marine Plastic Les meilleurs couteaux nécessitent unPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 150.00
US$ 11.99
US$ 145.00
US$ 230.00
US$ 15.99
