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🍺 Contenu: 5x2 bières de 33cl 🌎 Origine: Suisse
avec longue finale en bouche
épices (genièvre
Bière rousse de fermentation mixte mûrie en barrique de chêne avec macération de piments Habanero romands
le moût est transféré dans une cuve ouverte évasée peu profonde (un koelship) pendant 24 heures pour permettre une insémination par des levures sauvages ambiantes avant d'être transféré dans des barriques pour vieillissement: c'est le processus de fabrication du Lambic
L'APAISEE - Coetus XIII - Bte - 75cl vin 🍺 Contenu: 5x2 bières de
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