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Agrumes fins
nous a étonnés de la meilleure des façons
Servi à l’apéritif avec un saucisson artisanal tessinois au sanglier sauvage
Fromages de chèvre frais ou corsés à pâte dure affinés (Buches de chèvre
et le château
ES CORDELIÈRES MEINRAD PERLER Agrumes finsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Complexe, charpent, frais et tendu. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREIssu dune vigne vieille de plus de 35 ans au rendement trs limit, ce cru de Vincent Graenicher offre un bouquet aromatique compos de fleurs blanches avec des notes de fruits noyau, le tout soutenu par une jolie tension minrale. Un vin que lon peut boire tout de suite ou garder en cave quelques annes. ACCORDS METS &
