François de Givry__ Auxey-Duresses « Les Riames - Monopole » 2016 COMP|la-ricotta-et-figues|le-presse-de-poularde|le-cheesecake-brownie Ceviche de lieu noir et

Name: François de Givry__ Auxey-Duresses « Les Riames - Monopole » 2016 COMP|la-ricotta-et-figues|le-presse-de-poularde|le-cheesecake-brownie Ceviche de lieu noir et
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Description

Ceviche de lieu noir et leche de tigre

L'art de sublimer les légumes

Saint Jacques de Fécamp en différentes textures

dressés dans la vaisselle du restaurant

12 pièces par personne

François de Givry__ Auxey-Duresses « Les Riames - Monopole » 2016 COMP|la-ricotta-et-figues|le-presse-de-poularde|le-cheesecake-brownie Ceviche de lieu noir etCrmeuse et gnreuse, la bouche est trs accessible, aux armes de fruits blancs noyaux, associ un fin bois, trs ptissier, entre la vanille et la brioche, une finale frache et minrale. Un pur dlice !

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