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Le manche en bois laminé est particulièrement durable
Les couteaux avec manche en bois de palissandre de Grohmann sont l'équivalent du Victorinox
qui est à la base du succès des râpes de cuisine Microplane®
SANTOKU 7" - BIRCHWOOD 5000 MCDB - MIYABI Ciseaux Pour acheter et télécharger leSrie Birchwood de Miyabi Cur en acier SG2, un des meilleurs aciers sur le march issu de la mtallurgie des poudres. Ces aciers sont trs durs et rsistants et gardent le tranchant trs longtemps Le manche en bois de bouleau japonais est particulirement lger et ncessite un soin de base (huiler l'occasion) La forme du manche est petite et convient toutes les grandeurs de main. Poids du couteau : lger L'aiguisage un peu plus difficile de ces lames ncessite
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