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Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes
Nom : Rouleau de Couteaux de Cuisine Japonais Musashi Style Japonais "Faucon Doré" – 4 Poches
The user should have advanced skills in handling traditional Japanese knives to make the most of the unique bunka design
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 100 mm
symbolisant ainsi un statut particulier
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Orange 160mm Left-Hand Le kamagata usuba est unPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 70.00
US$ 119.00
US$ 89.00
US$ 150.00
US$ 55.00
US$ 150.00
US$ 104.50
US$ 115.00
US$ 195.00
