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papaye et clémentine
L'écailler (12 huitres) 3 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3 3 spéciales Saint-Vaast “La Tatihou” n°3 3 plates du Belon “Cadoret” n°2 3 fines de claires “Barrau” n°3
Les bouchées sucrées (5 par personnes)
Le crémeux chocolat noir et poivre de Penja
Boulette de viande d'agneau et de boeuf
Menu des Mères PKG|0|4533898706986_les-rouleaux-de-printemps-2 papaye et clémentineEntre Fond dartichaut au foie gras de Canard Plat Suprme de volaille aux Morilles Dessert Ile Flottante aux pralines
US$ 79.95
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