Ca´n Verdura - Son Agulló Manto Negro negre 2021 Vernatsch vierzig Monate auf der Hefe

vierzig Monate auf der Hefe gereift

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée trocken mit einer cremigen Textur

Fred Loimer bewirtschaftet seine Weinberge im Kamptal biodynamisch – ein Ansatz

Das lange Finale zeigt die Qualität des selektiv gelesenen Traubenmaterials und das große Entwicklungspotenzial dieses Großen Gewächses

Flasche horizontal lagern an einem kühlen Ort mit konstanter Temperatur

Ca´n Verdura - Son Agulló Manto Negro negre 2021 Vernatsch vierzig Monate auf der HefeSchmunzelnd bezeichnet er liebevoll seinen Mantonegro als Pinot de Mallorca. Weingut Die Ursprnge von Ca'n Verdura reichen in Binissalem sechs Generationen zurck, wobei die Weinberge zwischen Weingtern und Kellern angebaut wurden, die seit Jahrhunderten das Weinbaudorf par excellence der Insel Mallorca umgeben. Aufgrund dieser Tradition konnte das Projekt nur auf eine Weise verstanden werden: Weine mit mallorquinischem Charakter aus autochthonen