Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) 4x elegant und vielschichtig mit feiner

elegant und vielschichtig mit feiner Balance von frischer Frucht

Ausbau für 12-13 Monate in Eichenfässern zusammen mit der Hefe

cremigem Risotto mit Muscheln oder Pasta mit Sahnesauce

BEURTEILUNG: Am Gaumen frisch und ausbalanciert mit weichen Tanninen

leicht exotischem Nachhall

Pagos del Moncayo Prados Fusión Garnacha Syrah Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (3 x 0.75l) 4x elegant und vielschichtig mit feinerSTORY: Die Bodega Pagos del Moncayo liegt an den Auslufern der Sierra del Moncayo in der in Vergessenheit geratenen nordspanischen Weinbauregion Campo de Borja. Die kleine Kellerei ist ein Herzensprojekt des spanischen Star nologen Pedro Aibar. Mit absoluter Hingabe arbeitet er hier an der Verwirklichung eines Familientraumes: unverflschte und authentische Weine auf so ursprngliche Art wie mglich zu erzeugen. AUSBAU: Die Trauben werden nach der