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sondern eine von 1
Stilwelten: Funktioniert im modernen Minimalismus ebenso wie im klassischen Landhaus oder in Art-Déco-inspirierten Interieurs
zu gebackenen Artischockenherzen mit Zitronenrisotto oder zu Bresse-Hähnchen mit Lauch und Morcheln
und dieser Wein hat mit seiner vierjährigen Fassreife und weiteren Jahren in der Flasche inzwischen eine Komplexität erreicht
Klassisch sur lie ausgebaut mit besonders langem Hefelager (mehrere Jahre)
Bruno Clair Marsannay rouge "Les Grasses Têtes" AOC 2023 pinenc sondern eine von 1Bruno Clair zhlt zu den Marsannay Pionieren vor seiner Adresse galt das Dorf am Nordende der Cte de Nuits vor allem als Generika Lieferant; heute ist es eine der spannendsten Erstklasse Pinot Herknfte des Burgunds. Im Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz, traditionelle Vinifikation. Les Grasses Ttes ist eine markante Marsannay Parzelle, die ihren etwas eigenwilligen Namen den fetten Tonschichten verdankt. Pinot von
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