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Die Magnum gibt der Cuvée die langsamere Reifung
Aligoté Doré bringt von Natur aus mehr Schmelz als die grüne Variante
Die Reben stehen auf den charakteristischen kalkhaltigen Hängen der Salzberg-Lage
Das Vola Edel Olivenöl ist ein sortenreines
weil das AOC-System dem unkonventionellen Vinifikationsstil zu eng wäre
Jimenez - Landi Moravia, Bobal & Albillo Real, Vino Tinto 2020 rias-baixas Die Magnum gibt der CuvéeMoravia ist ein ungewhnlicher Rotwein, der zwei seltene autochthone Rebsorten vereint: Bobal, die kraftvolle rote Rebsorte aus Zentralspanien, und Albillo Real, eine weie Traube, die dem Wein eine faszinierende aromatische Dimension verleiht. Diese traditionelle Co Fermentation erzeugt einen Rotwein mit einer einzigartigen Persnlichkeit. In der Nase dunkle Kirschen, Waldbeeren und florale Noten, die vom Albillo Real stammen. Am Gaumen berraschend
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