sondern hat sich in Richtung Komplexitaet entwickelt
In der Nase eine reife Mischung aus getrockneten Aprikosen
Der Argent Rosé ist eine reinsortige Pinot-Noir-Cuvée — direkt gepresst (Saignée-Methode)
Geschwefelt wird nur ganz leicht zur Füllung — Gesamtschwefel von 21 mg/l ist für Chardonnay an dieser Stelle eine Hausnummer
aber nie schwer: die Tannine sind geschliffen
M. Schädler - Steffen Mugler Mugler Meunier Sekt Brut Nature 2023 BIO nebbiolo sondern hat sich in RichtungDas Weingut M. Schdler, gefhrt von Steffen Mugler, keltert aus Pinot Meunier feinen Winzersekt nach traditioneller Flaschengrung. Als Brut Nature ohne Dosage ausgebaut, entsteht ein herzhaft trockener Schaumwein aus einer in Deutschland selten reinsortig gefllten Sorte. Der Mugler Meunier Sekt Brut Nature ist ein feiner, trockener Winzersekt: lebendige Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch rote Beere und Brioche, am Gaumen straff, saftig und nachhaltig.