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tiefgründige und nur leicht-süße Kabis erwarten lässt
dass dieser Wein auch als GG durchgehen könnte
Er gehört zu einem guten Essen
Im Glas zeigt er sich hellgolden mit zart roséfarbenen Reflexen
Der 23er wurde etwas früher gelesen als die letzten Jahrgänge um ihn noch frischer
Fleurie "La Madone" Gamay 2023 Christmann tiefgründige und nur leicht-süße KabisEin Gamay aus der 0,85 Hektar groen Einzellage La Madone, die sich direkt unter der Kapelle von Fleurie befindet. Hier stehen die Reben aus dem Jahr 1976 auf flachem, sandigen Granitboden. Die Reben werden mit der sehr alten Erziehungsform Gobelet und dem zweifachen Cordon erzogen. 100% Ganztrauben werden verwendet, die nach der spontanen Grung und Kohlensuremaischung in Betontanks ausgebaut werden. Nach 8 Monaten wird der Wein ohne Schnung und
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