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aber auch um eine ganze Bandbreite an Speisen zu verfeinern: Von würzigen Pilzgerichten über Meeresfrüchte bis hin zu weißem Fleisch
ohne dabei auf eine kernige Textur zu verzichten
den es zusammen mit einer schönen Säure und angenehmem Tannin umgarnt
der kennzeichnenden Kakaonote Note an die Nase
Fischgerichten und vegetarischen Spezialitäten
Chardonnay 2025 ak-154295 aber auch um eine ganzeSeine cremige Textur und das vielfltige Bukett kennzeichnen den Chardonnay der Kellerei Terlan als ausgesprochen erlesenen und langlebigen Weiwein. Die Chardonnay Trauben werden von Hand gewimmt und verlesen, schonend gepresst und fermentieren dann in groen Eichenfssern. Folglich wird der Wein zur Hlfte im groen Holz und zur Hlfte in Edelstahltanks ausgebaut. Es gelingt somit ein leuchtend strohgelber Wein der eine tropisch mineralische Aromatik
