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der auf den Weinkarten der französischen Sternegastronomie auftauchte
Im Ticket enthalten ist die Verkostung der Weine sowie frisches Brot und Olivenöl
Der Château La Gorce ist unsere Entdeckung aus dem Médoc
was uns wirklich überzeugt hat
In der Nase Aromen von Paprika und grünen Tomatenstielen
Sandro De Bruno Monti Lessini Durello DOC Calatayud der auf den Weinkarten derDieser delikate Schaumwein ist wirklich auergewhnlich. Wie vermutlich alles, was Sandro De Bruno keltert. Er stammt aus Rebgrten, die mit 500 m . M. recht hoch gelegen sind. Die vulkanisch geprgten Basaltbden sorgen fr frische, salzige Mineralitt in diesem Wein. Der Wein wird zu 90% aus der Rebsorte Durella erzeugt einer kleinbeerigen, dickschaligen Rebsorte, deren Eigenschaften sie zu einer tollen Schaumweinrebe machen. Dazu ein wenig Pinot Blanc fr
