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Kalbfleisch oder reifem Bergkäse
hohe Deckkraft und ein samtiges Finish aus
wenn es mit sanften Tönen wie Something Borrowed oder Chalk White kombiniert wird
nostalgisches Sammlerobjekt oder Teil einer stilvollen Emaille-Kollektion – diese Reibe setzt einen besonderen Akzent
das sowohl durch Funktionalität als auch durch Ausstrahlung überzeugt
Maison Stephan Côte Rôtie "Les Binardes" AOC 2020 hondarrabi zuri Kalbfleisch oder reifem BergkäseDer Les Binardes 2020 vereint 90 % Syrah mit 10 % Viognier von Rebstcken aus den Pflanzjahren 1986 bis 1994. Die Steillagen auf Leukogneis und Quarzbden verleihen dem Wein eine ausgeprgte mineralische Identitt. Im Geiste von Jules Chauvet wird der Wein nach einer khlen 24 stndigen Vorvergrung mittels Kohlensuremaischegrung ber zehn Tage erzeugt und anschlieend zwlf Monate in gebrauchten Fssern ausgebaut. Diese behutsame Vinifikation bewahrt die
