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Spannung und innerer Kraft – und der Jahrgang 2023 zeigt genau
tief und elektrisierend
Der Riesling Ölberg GG von Kühling-Gillot stammt aus der südlichsten Lage des Roten Hangs und ist die einzige Lage mit voller Südexposition
rassig und kompromisslos geradeaus – ganz klar Gunderloch
Brioche mit Butter
Morstein Riesling GG 2024 Scheurebe Spannung und innerer Kraft –Der Morstein. Erstmals urkundlich erwhnt 1282, heute einer der grten trockenen Riesling Standorte der Welt. Vier Hektar in den besten Sdost Hngen, Kalkstein, biodynamisch. Philipp Wittmann zieht hier alles raus, was geht und 2024 ist das verdammt viel. In der Nase zunchst wie eine geschlossene Rosenknospe: zurckhaltend, konzentriert. Dann kommen reife gelbe Frucht, Zitronenzeste, Kreide und ein Hauch feines Holz. Intensiv und przise. Am Gaumen
