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der Eleganz und Tiefe vereint
Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit feiner Schärfe ist er ein idealer Partner
In Kombination mit mediterraner Würze und dem Tanningerüst der internationalen Rebsorten in dieser Cuvée ist der 12 Volts ein unverwechselbarer Mallorquiner
Die Weine tragen die Ursprungsbezeichnung DO Pla i Llevant de Mallorca
wobei die knackigen roten Fruchtnoten und die würzig-pfeffrigen Nuancen des Syrah einen reizvollen Dialog eingehen
Rodrigo Méndez - O Raio da Vella Albariño 2024 Manto Negro der Eleganz und Tiefe vereintWeingut Rodrigo Mndez macht heute mit die spannendsten Weine in den Rias Baixas, obwohl er nicht einmal 20 Jahre als selbststndiger und unabhngiger Winzer arbeitet, aber natrlich stammt er aus der alten Winzerfamilie Mndez um Do Ferreiro und seinen Onkel Gerardo Mndez. Das ist schon alles bemerkenswert hier: Rodrigo ist heute der in modernerer Stilistik arbeitende Top Class Gegenspieler zum Megastar der Klassik Zrate, das seinem besten Freund Eulogio
