Recaredo Bufadors, Les Voranes Brut Nature, ungeschwefelt 2019 BIO el-seque-artadi die ihren Trinkfluss in den

die ihren Trinkfluss in den Vordergrund stellt und gleichzeitig den Charakter der Reben unverstellt zur Geltung bringt

Der Ton ist grau-braun

Ein Sammlerstueck von historischer Bedeutung

aber das Lagerpotenzial bleibt

Würze und Textur macht diesen Wein enorm animierend

Recaredo Bufadors, Les Voranes Brut Nature, ungeschwefelt 2019 BIO el-seque-artadi die ihren Trinkfluss in denBufadors ist Recaredos ungeschwefelter Cava ein Wein, der kompromisslose Naturwein Philosophie mit der Przision eines der besten Cava Huser verbindet. Xarello und Macabeu von der Einzellage Les Voranes, Brut Nature, biodynamisch und ohne zugesetzten Schwefel: purer geht es nicht. Im Glas blasses Gold mit feiner Perlage. Aromen von reifem Apfel, Birne, Hefe, Krutern und einem kreidigen Unterton. Am Gaumen straff und mineralisch, mit einer markanten