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Struktur und Würze
Weinbereitung: Cremefarben mit sanfter Pressung
typisch für in Holz gehaltenen Grappa mit seiner kräftigen Struktur und eleganter Beständigkeit
Acidità: 5
dank der hervorragenden önologischen Arbeit bei der langen Charmat-Methode
Salzl Grande Cuvée Josanna 2021 Spiritosen Rum Neue Welt keine Struktur und WürzeTiefdunkles Rubinrot mit zarten violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Angenehmes reifes Fruchtbouquet mit frischer Kruterwrze, Zwetschken, Kirschlikr, Feigen, schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Bitterschoko, Gewrznelken, Lorbeer, feiner Pfeifentabak, etwas Eukalyptus und Zedernholz. Saftig Fruchtig am Gaumen, sehr dicht und doch wunderbar harmonisch, fleischig und mollig, wieder viel reife Frchte, Beerenkonfit, speckige Rstaromatik, dunkle
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