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Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack
Mit einer Reaktionszeit von 4-7 Sekunden weißt du sofort über die Temperatur Bescheid
Das Filet vom italienischen Wasserbüffel ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch
Das Kochmesser ist ein echter Alleskönner
Die saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natürliches Geschmackserlebnis
Tafelspitz | Picanha | Italienischer Büffel Gewicht:1600g Die daraus geschnittenen Medaillons sindDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.
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