seine Produktion zu erweitern: durch die Mazeration von Wurzeln und Beeren aus den umliegenden Wäldern
von den Sternbildern am Himmel leiten
dass sich die südliche Hanglage des vorgeschobenen Quarzithügels ganz besonders gut mit dem hohen Anspruch der Riesling-Traube verträgt
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Pinot Noir Trinktemperatur: 5-7 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley Rotwein Wein trocken Kalifornien (12 x 0.75l) feinherb seine Produktion zu erweitern: durchSTORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf, die auf den Anbau von pfeln, Pfirsichen und Kirschen spezialisiert war. Hier lernte er von seinem Vater, wie unterschiedliche Bden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen knnen. AUSBAU: Handlese, 4 Tage Kaltmazeration, Spontangrung, 11 Tage Maischegrung, Ganztraubenpressung, 11 Monate Reifung in Barriques (48% neu; franzsisches Holz); nicht