2023 KALKstein Blaufränkisch trocken Claus Preisinger 9er Paket Bottled in July and kept

Bottled in July and kept sur lattes for 34 months

Aromen von weißen Blüten

black cherries

A mix of freshly cut and dried flowers

Japanese fish fondue – salmon

2023 KALKstein Blaufränkisch trocken Claus Preisinger 9er Paket Bottled in July and kept9er Paket frei Haus. Die handverlesenen Bio Trauben fr Preisinger`s Blaufrnkisch stammen aus verschiedenen Lagen am Nordende des Neusiedlersees. Die Bden dieser Lagen sind aus fossilem Kalk und Kalksandstein beschaffen, welche durch das Urmeer geprgt sind. Im Oktober wird per Hand mit der Lese der Trauben begonnen. Nach einer Vorselektion im Weinberg, wird im Weingut noch einmal nachsortiert um nur bestes Traubengut zu verarbeiten. Die Grung setzt