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Vanilleschoten und dunkler Schokolade
5 rustikale Kerzen Celia in der gewählten Farbe
zwölf Monate Ausbau im Fuder mit 15 Prozent Neuholzanteil
die Zeit sichtbar
druckvoller und dichter als Böhlig
Chandon de Briailles Savigny-Les-Beaune "Aux Fourneaux" rouge, Sans Sulfites Ajouté AOC 2021 BIO macabeo-viura Vanilleschoten und dunkler SchokoladeAux Fourneaux ist eine der bekannteren Lagen von Savigny ls Beaune, traditionell ein 1er Cru seit 2018 verzichtet Chandon de Briailles aber auf den Zusatz, weil ein Teil der Parzelle nur als Ortswein deklariert ist. ber 60 Jahre alte Reben in stlicher Ausrichtung, lehmig tiefgrndiger Boden mit Kalk im oberen Bereich. Diese Cuve ist die Sans Sulfites Variante: ohne Schwefelzugabe, weder im Keller noch zur Fllung. Spontane Vergrung mit 100 Prozent
