im Nachhall weich und anhaltend mit subtiler Nussigkeit und zartem Schmelz
Kalbshaxe und Lamm
klingt harmonisch aus mit einem Hauch von Beerenfrucht und subtiler Salzigkeit
Spürbare kraftvolle Ausprägung des Terroirs mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten in der Nase
Am Gaumen ausgewogen mit angenehmer Säurestruktur und süffiger Fruchtfülle im Abgang
Piedemonte Merlot Crianza DO USA im Nachhall weich und anhaltendWrzig animierend mit Noten von grner Paprika, Peffer und dezente Rstnoten, daneben dunkelfruchtige Aromen, die sich im Nachhall fortsetzen. Nudelgerichte mit Tomatensoe, Gemsegerichte wie Gemseauflauf, Gratin, Risotto, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen, milde Ksesorten.