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Glimmer und Kalkschotter wurzeln – in einem Weinberg mit bis zu 80 % Steigung
leicht und voller Charme
der "back o the roots" geht
wurde gegen Holzwurm behandelt und behutsam restauriert
Metall und Kunststoff
De Sousa et Fils Réserve Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru BIO extra-dry Glimmer und Kalkschotter wurzeln –Die Rserve von De Sousa vereint reinen Grand Cru Chardonnay aus der Cte des Blancs mit einem Reservewein Anteil von mindestens 25 Prozent. Das Weingut in Avize, gefhrt von Familie de Sousa in dritter Generation, setzt auf biodynamische Bewirtschaftung und spontane Vergrung, um die Herkunft der Trauben mglichst unverflscht zum Ausdruck zu bringen. In der Nase prsentiert sich ein opulenter und im besten Sinne klassischer Champagner: Zitrusfrchte,
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