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AROMA: Aromen von Äpfeln
wird an der Luft immer blumiger und fruchtiger nach Honig
Schon immer hat das Weingut Markus Schneider in Ellerstadt mit seinen außergewöhnlichen Weinnamen auf sich aufmerksam gemacht
AUSBAU: Im Torres Weingut in Fompedraza wurden die Tinto-Fino-Trauben bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht
Eines davon
Ca' Dei Lupi Falanghina DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) Italien AROMA: Aromen von ÄpfelnWeingut Ca' die Lupi, Sannio, Italien STORY: Wenn ber den Weinbergen vor den Toren der Stadt der Vollmond hoch am Himmel steht, dann ist es wieder so weit: Die Wlfe machen sich auf den Weg zum Weinberg. Denn hier in Kampanien, einem der ltesten Weinanbaugebiete Italiens, sind die Wlfe zu Hause. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von
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