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BEURTEILUNG: Die Winzer verleihen diesem Wein durch Sauvignon Frische
Alkoholfreier Wein aus Riesling
sonnenverwöhnte und ausgewogene Weine aus Sizilien
mittelreifem Käse
SERVIEREMPFEHLUNG: Die auffällig im Papiermantel verpackte Cuvée empfiehlt sich zu kräftig gewürzten roten Fleischgerichten wie auch als Begleiter zu reifem Käse
Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Spiriosen BEURTEILUNG: Die Winzer verleihen diesemSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut auf der schmalen Halbinsel Salento. AUSBAU: Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gelesen und vinifiziert. Einer zehn bis zwlftgigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehltern, folgt eine malolaktische Sureumwandlung. Ein Teil des Weines wird in franzsischen
US$ 15.95
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