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Statt aus verschiedenen Birnensorten wird hier ausschließlich die Conference-Birne verwendet
was den Geschmack noch authentischer macht
verfeinert mit Alkohol
sollte der Rote Beeren Likör kurz vor dem Verzehr noch sanft geschüttelt werden
Vielfältig einsetzbar: pur
Löhrpflaume exotisch Statt aus verschiedenen Birnensorten wirdLhrpflaume das Pflmli unter den Pflmli fr einen exquisiten Obstbrand Diese Pflaume, die vermutlich in der zweiten Hlfte des 19. Jahrhunderts als Zufallssmling in der Nhe von Bern entstanden ist, ist ein wahrer Gaumenschmaus. In der Schweiz ist diese Pflaume auch als Zuckerpflaume bekannt (und berhaupt weitaus verbreiteter als in Deutschland). Sie geniet nicht ohne Grund einen hohen Stellenwert: krftiges und auergewhnliches Aroma, sehr s mit feiner
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