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Ganz nach seiner Low-Intervention-Philosophie: Handlese
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welche im alleinbesitzt vom Weingut Georg Breuer ist
Die Reben wurzeln tief in die Schieferklüfte
Die Reben stehen auf Kalk- und Buntsandsteinböden in Gimmeldinger
Ruppertsberg Riesling 2022 Burgund Ganz nach seiner Low-Intervention-Philosophie: HandleseRuppertsberg ist Brklin Wolfs flchenmig grter Besitz und gleichzeitig der Ort, an dem die Biodynamie fr das Weingut ihren Anfang nahm. Warme, windgeschtzte Lagen mit beinahe elsssischem Charakter, Gaisbhl und Hoheburg als Herzstck. Der Village Wein fngt diesen Charakter perfekt ein: Vorlesen der P. C. und G. C. Weinberge, dazu junge Parzellen aus diesen Lagen keine B Trauben, sondern das jngere Gesicht derselben Terroirs. 202 war ein etwas wrmeres
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