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schonende Pressung unter geringem Druck
SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
einem Spritzer Mineralwasser und Eiswürfeln
AROMA: Die Nase des Primitivos verspricht bereits rote und kräftige Früchte
Hersteller: Château de Miraval
Jummare Sizilien Vermentino Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0.75l) Cidre schonende Pressung unter geringem DruckSTORY: Markus Schneider hat mit seinem Ros Saigner ein ganz besonderes Zeichen in der Weinszene gesetzt. Diesen beliebten Ros keltert er aus den Trauben seiner besten Parzellen. Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Grfermenter ber groe Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen. Damit wird eine vllig natrliche Konzentration des zurckbleibenden Lesegutes erzeugt und ohne jegliches Pressen, ein
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