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sie dauert in der Regel sehr sehr lange
14 Monate Reife im kleinen Eichenfass (Erst- und Zweitbelegung)
Leicht gekühlt hebt er jede Grillparty in eine neue Dimension
Nach der Handlese werden die ganzen Trauben schonend gepresst
Kamille und Wiesenkräutern sowie salzigem Popcorn
2020 Wotan-Kalkfels Riesling, Weingut Schwedhelm, Pfalz Württemberg sie dauert in der Regel2019 Riesling Weingut Schwedhelm 12,5% 0,75 Sulfit 2020 Wotan Kalkfels Riesling, Weingut Schwedhelm, Pfalz Seit jeher besitzt der Riesling Wotanfels vom Weingut Schwedhelm Zellertal einen auergewhnlichen Charakter. Spontan angegoren und mit einem Feinhefelager bis Ende Mai zeigt er auch im jungen Stadium sehr erdige und salzige Noten, wodurch auch die Sure stark ausgeprgt wird. Am Gaumen strotzt er nur so vor Kraft und endet dann in einem langen
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