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Die Besonderheit des Dalmatinischen pršuts zeigt sich in seinen sensorischen Eigenschaften
Es sind auch Aromen von weißen Blumen und Honig zu riechen
ergänzt durch verschiedene süße Gewürze
das in jedem Glas eines Weinkenner zu finden ist
Mazeration und Fermentation hergestellt und reift mindestens 24 Monate in 500-Liter-Fässern auf feinem Hefesatz
BENVENUTI TERAN ANNO DOMINI Yasenka Die Besonderheit des Dalmatinischen pršutsTeran ist eine der wichtigsten kroatischen Rotweinsorten und die wichtigste istrische Rotweinsorte und nimmt einen besonderen Platz ein Benvenuti Weingeschichte. Dieser Wein stammt aus den Weinbergen in panjole, 300 Meter ber dem Meer. Frisch und komplex zugleich, verfgt Teran ber eine harmonische Struktur und Sure, die viel Reifepotenzial bietet. Anno Domini reifte nach einer 24 tgigen Mazeration 20 Monate lang in Eichenfssern. Aufgrund seiner
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